Postbeamter, Moderator, Koch und Inhaber von CHROMA Messer – ein Leben auf der Überholspur

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„Herausforderung ist mein Lebenselixier“,
sagt Mirko Reeh. Schon als Kind konnte er nie stillsitzen – diesen Tatendrang
verspürt er bis heute. Dem Wunsch der Eltern nach einer sicheren Beamtenlaufbahn
bei der Post entsprach er. Doch seinen Traumberuf TV-Moderator verwirklichte
der gebürtige Bad Hersfelder nebenher mit einer Ausbildung zum Sprecher bei
Endemol. Mirko Reeh war beim einsetzenden Boom der Kochsendungen live dabei. Dass
er nicht nur als Moderator, sondern auch als Koch auftrat, geschah aus Zufall
und ebnete ihm eine beeindruckende Karriere als TV-Koch. Wie er daraus auch das
Standbein einer eigenen Kochschule in Frankfurt entwickelte und warum er kein
Glück mit Restaurants hatte, berichtet der Autor von über 50 Kochbüchern in der
Episode 29. Reeh übernahm 2019 die Firma CHROMA Messer von Christian
Romanowski. Das renommierte Unternehmen für professionelle Küchenmesser ist für
den Tausendsassa – wie all seine Projekte – eine Herzensangelegenheit. Die Podcast-Folge
gewährt nicht nur Einblicke in ein ungewöhnliches Berufsleben, sondern bietet
auch praktische Tipps in die Messerkunde. Mirko Reeh lüftet das Geheimnis, wie
die neue Serie ‚Reeh Rouge‘ entstand, wie wichtig ihm die Partnerschaft mit dem
Schleswig-Holstein Gourmet Festival ist, was es mit der Marke ‚Gewürzguru‘ auf
sich hat und was man alles Gutes in 24 Stunden für Benachteiligte tun kann. So
ein Leben macht atemlos!

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